Dresden – Die Winzer vom Staatsweingut Schloss Wackerbarth waren zur gestrigen Jungweinprobe in Feierlaune. Die größten Experten Frankreichs bestätigten jetzt, dass ihr Rotwein Weltniveau hat. Während Hoteliers und Gastronomen aus ganz Deutschland neue Weine probierten, traf die Sensations-Nachricht ein.

Kellermeister Jürgen Aumüller (44) zufrieden: „Erstmals nahmen wir am weltberühmten Weinwettbewerb Concours International de Lyon teil und auf Anhieb erhielt unser 2015er Blaufränkisch die Silbermedaille.“

Das Gourmet-Tröpfchen identifizierten die besten Kenner Europas unter 6860 Weinen aus 39 Ländern.

Bisher war Sachsen nur für seine edlen Weißweine bekannt. Doch die Klimaerwärmung lässt die Sonne jetzt statt 1200 Stunden schon fast 1900 Stunden scheinen.

Aumüller erklärt weitere Wein-Geheimnisse: „Den Blaufränkisch haben unsere Winzer erst 2012 auf einem Südhang mit Löß-Lehmboden gepflanzt. Die Hangneigung lässt die Luft ständig zwischen den Reben zirkulieren, kühlt die Trauben. Dieses Mikroklima zauberte das ganz besondere Aromenspiel.“

Der Rotwein (14 Prozent Alkohol, 0,75-Liter-Flasche 18,90 Euro) bietet fruchtige Aromen von Kirsche und Waldbeeren, abgerundet mit einer feinen Pfeffer-Note.

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